今年は雪が多いのか？多くないのか？よくわかりませんが、年末年始は天気予報を見ると大雪ではなさそうです。
私が住んでいる岡山県の県北は10年ぐらい前までは豪雪地帯と言われていて、沢山雪が降る場所だったようです。
しかし私が移住して5年の間に沢山雪が降ったのは２回ぐらいな気がします。
先日雪が降りましたがこんな感じ。
東京生まれの私は雪に関する知識が全然なくて、移住したその年は雪かきといえばスキーウエアを着て完全防備でやってました。
近所の人はめちゃめちゃ薄着でやっていたので「寒くないのかな？」ととても疑問だったのですが、何年か経つとあんまり寒くないし、雪かきすると汗かくしそんなに厚着をしなくても良いのだ！！と知りました。
それと1年目は雪道の運転もとても怖くて多分時速２０キロぐらいで走っていたような気がします。写真のような雪だったら仕事も休む感じでした。
しかし5年もたった今は雪道運転もある程度ならできるようになりました。
人って成長するんですね！！雪かきしながらしみじみ思ってしまいました。
ちなみに雪かきの雪は目の前に川があればみんな川の中に落としますが、川が近くにない場所はためるところが少なくて結構大変みたいです。
野菜をとりに行く
いつもなら雪に埋もれている畑ですが、先日降った雪も全然積もらず収穫に行きました！！
今年は野菜が高いのでありがたいです。
キャベツが５００円近くするのにギョッとしました！！
母とその仲間たちでやっている畑には大根、にんじん、かぶ、白菜、ねぎなど色々埋まっています。
冬の寒さに耐えている野菜たちはすごく甘くて美味しいです。
明日は31日、おせち料理に入れる野菜を沢山ゲットしました。
ちなみにカブは私はグリルにするのが一番好きです。が蒸すのも最高ですね！！新鮮な野菜はシンプル料理が一番美味しいと移住してから実感しています。
東京でいくらオーガニックのお店で買っても、やっぱり新鮮さが違うんですよね
にんじんもグリルがいいけど先日大きく切ってパン粉をつけてあげた「人参かつ」も美味しかったです。
そして何よりも母が作るキャロットケーキが大好きなので作ってもらおうと思います。
本当に美味しい！
そんなに沢山は作らないけど明日はささやかなおせち料理を作る日。
頑張ろう！！
